Receta de pollo asado al horno.
Hola a todos y todas!!!
Hoy vamos a asar un pollo al horno, es fácil y está riquísimo.
¿Qué vamos a necesitar?
Un pollo entero (o muslo y alas que se hace igual)
Patatas
Cebollas
Dos pastillas de avecrem de pollo
Salsa Perrys, yo la compro en Mercadona.
Aceite
¿Cómo lo hacemos?
Lavamos bien el pollo.
En la cazuela de horno ponemos:
Pelamos la patata y la cortamos en redondo con la mandolina.
Lo mismo con la cebolla
Ponemos nuestro pollo en la cazuela encima de la cama de cebolla y patata.
Ponemos 2 vasitos de agua en un cazo al fuego y le echamos las dos pastillas de avecrem. Cuando estén disueltas regamos el pollo con ella.
Regamos con un chorrito de aceite.
Y salpicamos el pollo con salsa Perrys.
Lo metemos al horno en la posición de arriba y abajo durante 30 minutos
Abrimos el horno pasado ese tiempo y le damos la vuelta al pollo, muslos o alas
Lo volvemos a meter durante otros 30 minutos.
Y ya está! Listo a la mesa.
¡Qué lo difrutéis!