Ensalada de frutas con salsa de yogur
Aquí os propongo una ensalada muy sana a la vez que refrescante. Puedes adaptar los ingredientes a tu gusto en frutas. ¡Imaginación!!!
Ingredientes
1 trozo de mango
1 trozo de piña
1 kiwi
½ lechuga
50 gramos de queso fresco
1 yogur griego
¿Cómo hacerla?
Troceas las frutas en cuadrados. Lavas muy bien la lechuga y la troceas.
Partes el queso fresco y lo pones todo en un bol.
Puedes hacer la salsa de yogur con queso de untar y yogur griego. Mezclas los dos ingredientes y para que la salsa no sea tan espesa, añades leche. Bátelo bien y quedará una salsa suave y con sabor. Viertes un poco por encima y ¡Listo!
Nota: Puedes elaborar la ensalada con las frutas que más te gusten
¡Listo!!!
