Beneficios de los pistachos
El pistacho cuenta con una serie de propiedades y beneficios muy importantes, al ser unos frutos secos que ayudan a reducir el colesterol malo.
De los frutos secos, los pistachos vienen a ser los más ricos en proteínas, además de tener gran cantidad de:
- fibra,
- ácido fólico
- grasas buenas
Es cierto que poseen un alto contenido calórico pero esto se olvida cuando conocemos sus múltiples propiedades.
Si nos inflamos de pistachos, engordaremos. Si comemos 40 no llegaremos a engordar beneficiándonos de su rico contenido.
Posee arginina, un aminoácido que entre otros aspectos es capaz de aumentar las defensas, ayuda a reducir el colesterol malo e interviene en el crecimiento.
Es bueno para el corazón por tener una gran cantidad de grasas buenas.
Cinco beneficios de los pistachos
- Contiene proteínas vegetales, entre las que encontramos el aminoácido arginina.
- Cuenta con gran cantidad de grasas buenas: monoinsaturadas, ácido oleico y triglicéridos.
- Importante capacidad antioxidante, rejuvenecedora y anticancerígena.
- Alto contenido en vitamina E,
- Posee carotenos y fitoesteroles.
En 100 gramos de pistachos (598 calorías) nos podemos encontrar con:
- Calorías 598 kcal
- Proteínas 20,8 g
- Hidratos de carbono 12,5 g
- Grasas totales 51,6 g
- Vitaminas
- Minerales
- Vitamina B1 0,08 mg
- Potasio 1020 mg
- Vitamina B2 0,03 mg
- Calcio 130 mg
- Vitamina B3 0,2 mg
- Fósforo 500 mg
- Vitamina B3 0,2 mg
- Magnesio 160 mg
- Vitamina B3
¿Te queda alguna duda para comer pistachos? Y lo más importante: ¡Están buenísimos! Un poco caros, pero merece la pena. ¡Anímate!
