Postre de huevo frito y patatas.
Huevo Frito y Patatas, es muy original y muy fácil de preparar, seguro que a los más peques de la casa les va a encantar esta mezcla de fruta y yogur en forma de huevo frito.
¿Qué necesitamos?
- Yogur natural (uno o varios según comensales)
- Melocotón en almíbar (una mitad para cada plato)
- Manzana (media o una por cada comensal)
¿Cómo lo hacemos?
Batir ligeramente el yogur con una cuchara y extenderlo sobre un plato, dándole forma de clara de huevo
Poner una mitad de melocotón sobre el yogur, simulando la yema de huevo
Pelar la manzana y cortarla en tiritas como si fueran patatas fritas
Colocar las tiras de manzana junto al huevo
Servir fresquito
