Espinacas a la crema, muy sencilla!!

Otra vez verdura camuflada para que coman los más pequeños. A mí las espinacas me gusta cocinarlas al vapor para que conserven todas sus propiedades nutricionales que son muchas.

Vamos a la receta!!

 

¿Qué necesitamos?

– 500 g de espinacas
– 500 ml de nata líquida para cocinar
– 1/2 cebolla
– 1 diente de ajo
– Queso rallado
– Sal

¿Cómo lo hacemos?

Coge una sartén y pon a calentar un poco de aceite de oliva, fríe la cebolla y el ajo bien picaditos.

Pasados unos minutos, cuando la cebolla esté dorada añade las espinacas congeladas.

Ve removiendo durante unos minutos.

Acto seguido agrega la nata y sal al gusto.

Deja cocinar unos minutos hasta que la salsa vaya espesando.

Coge una fuente para horno y añade la crema de espinacas.

Espolvorea con una cantidad generosa de queso rallado.

Mete la fuente en el horno y gratina a unos 200 grados durante unos 10 minutos hasta que la superficie se dore perfectamente.

Sirve inmediatamente y verás como tus hijos disfrutan de este delicioso plato de espinacas a la crema.

¡Listo!

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