Bizcocho de limón y chocolate.

Vamos a hacer un rico bizcocho que va a hacer las delicias de todos. Sencillo de preparar y que podemos tunear para que parezca más nuestro.

 

¿Qué vamos a necesitar?

  • 1 vaso de aceite de oliva
  • 3 vasos de harina
  • 1 vaso de azúcar
  • Un sobre de levadura en polvo
  • 3 huevos normales
  • La ralladura de un limón
  • El zumo de un limón.
  • una tableta de chocolate negro.

 

 

¿Cómo lo hacemos?

 

Buscamos un recipiente donde vamos a echar el azúcar y el zumo de limón.

Después tenemos que añadir el aceite de oliva, la harina, la levadura y la ralladura de limón.

Lo mejor es que utilicemos una batidora eléctrica para dejarlo perfecto y así sacar una buena mezcla.

Pringamos la base del molde con mantequilla.

Meter la mezcla en el horno y hornearlo a 180 grados durante 40 minutos, pero mira de vez en cuando….

Derretimos en el microondas el chocolate y cubrimos el bizcocho con él.

 

¡¡Riquísimo!!! ¡Y listo!!!

 

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