Beneficios de los pistachos

El pistacho cuenta con una serie de propiedades y beneficios muy importantes, al ser unos frutos secos que ayudan a reducir el colesterol malo.

De los frutos secos, los pistachos vienen a ser los más ricos en proteínas, además de tener gran cantidad de:

  • fibra,
  • ácido fólico
  • grasas buenas

Es cierto que poseen un alto contenido calórico pero esto se olvida cuando conocemos sus múltiples propiedades.

 

Si nos inflamos de pistachos, engordaremos. Si comemos 40 no llegaremos a engordar beneficiándonos de su rico contenido.

 

Posee arginina, un aminoácido que entre otros aspectos es capaz de aumentar las defensas, ayuda a reducir el colesterol malo e interviene en el crecimiento.

 

Es bueno para el corazón por tener una gran cantidad de grasas buenas.

Cinco beneficios de los pistachos

 

  • Contiene proteínas vegetales, entre las que encontramos el aminoácido arginina.
  • Cuenta con gran cantidad de grasas buenas: monoinsaturadas, ácido oleico y triglicéridos.
  • Importante capacidad antioxidante, rejuvenecedora y anticancerígena.
  • Alto contenido en vitamina E,
  • Posee carotenos y fitoesteroles.

 

En 100 gramos de pistachos (598 calorías) nos podemos encontrar con:

 

  • Calorías 598 kcal
  • Proteínas 20,8 g
  • Hidratos de carbono 12,5 g
  • Grasas totales 51,6 g
  • Vitaminas
  • Minerales
  • Vitamina B1 0,08 mg
  • Potasio 1020 mg
  • Vitamina B2 0,03 mg
  • Calcio 130 mg
  • Vitamina B3 0,2 mg
  • Fósforo 500 mg
  • Vitamina B3 0,2 mg
  • Magnesio 160 mg
  • Vitamina B3

¿Te queda alguna duda para comer pistachos? Y lo más importante: ¡Están buenísimos! Un poco caros, pero merece la pena. ¡Anímate!

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