Arroz blanco con guisantes y mortadela
Ingredientes
- Arroz
- Guisantes
- 3 dientes ajo
- Ajo en polvo
- 1 hoja laurel
- Vino blanco
- Mortadela cortada en cuadraditos para añadir al final.
¿Cómo lo hacemos?
En una cacerola con agua ponemos el arroz a hervir con sal y una hoja de laurel
Aparte, en una cacerola con aceite, ponemos los 3 dientes de ajos partidos a trocitos al gusto de cada persona. Cuando estén dorados, añadimos los guisantes, y un poco de vino blanco
Dejamos que se pongan tiernos los guisantes, y cuando estén listos, añadimos el arroz ya cocido, y ajo en polvo, que da muy buen sabor, los cuadraditos de mortadela o York dar dos vueltas. ¡¡Movemos bien y a servir!!
¡Listo!!!!!
