Arroz blanco con guisantes y mortadela

 

Ingredientes          

 

  • Arroz
  • Guisantes
  • 3 dientes ajo
  • Ajo en polvo
  • 1 hoja laurel
  • Vino blanco
  • Mortadela cortada en cuadraditos para añadir al final.

 

¿Cómo lo hacemos?

 

En una cacerola con agua ponemos el arroz a hervir con sal y una hoja de laurel

Aparte, en una cacerola con aceite, ponemos los 3 dientes de ajos partidos a trocitos al gusto de cada persona. Cuando estén dorados, añadimos los guisantes, y un poco de vino blanco

Dejamos que se pongan tiernos los guisantes, y cuando estén listos, añadimos el arroz ya cocido, y ajo en polvo, que da muy buen sabor, los cuadraditos de mortadela o York dar dos vueltas. ¡¡Movemos bien y a servir!!

 

¡Listo!!!!!

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